- CR10-G (380 Вольт) розроблений для тих, хто вважає за краще мати на підприємстві однотипно підключене обладнання, як холодильне, так і теплове. Дозволяє швидко охолодити і заморозити великі обсяги продуктів з істотними обсягами
- Вміщує до 10 гастроємностей GN1 / 1 або дек EN 40×60
- Підходить для установки на нього мабуть, будь-яких печей і пароконвектоматів такого ж формату (GN1 / 1 і EN40x60).
- Відтайка гарячим газом дозволяє використовувати модель практично в безперервному режимі.
- Функції загартування морозива і санітарізаціі риби – важливі особливості моделі.
- Контрольна панель пропонує використовувати збережені і створювати власні програми, спрощує роботу з шокером і виключає помилки персоналу.
- Висока ручка з нержавіючої сталі – для зручності персоналу.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.